问：“香花槐花的吃法都有哪些？”
答：窗前槐树花开，香味散在轻风里，闭上眼睛，深吸一口这甜馨花香，心绪飘回儿时。在我童年记忆里，故乡尚是贫苦的，谷物极其宝贵。老一辈人就需要变着杂耍儿造就一些食材来。冬末春初更是洋槐花绽放的时节，因此 我儿时最美好的记忆之一便是勾槐花，在农村基本上家家户户都是备一根长竿，上边绑上放细建筑钢筋弯好的铁锥或是长刀，是勾洋槐花的必需专用工具。童年，我们家庭院內外有几棵伟岸的槐树。每一年四、五月槐树花开的季节，便和村内的朋友们爬树採摘槐树花，让妈妈给蒸槐花饭贴窝窝头，甜丝丝的，悠悠的，那永久性的追忆。
每一年清明节的前几日，槐树好像一夜之间，“千树万树梨花开”。全部村庄弥漫着槐花的芳香，表露着浅浅的香甜之味。每每这一时节，便会有相继地区的洋槐花绽放，大伙儿仿佛不谋而合的都是去摘一些，去荒山野岭，乃至甘愿千里，住在城内的人也会托亲朋好友弄一些回家。做一次槐花麦饭，这就好像是归属于我们这一辈人，不，也是有很有可能归属于下一辈乃至更长期人的记忆，我觉得，不管走到哪里，每每来到这一时节，都是想到洋槐花想到母亲做的槐花饭。
一、槐花麦饭
作法：
1、把槐花清洗，沥干水分，放进器皿中；
2、放进适当小麦面粉、盐和五香粉，用筷子翻拌；
3、笼屉中铺平笼布，将翻拌小麦面粉的槐花放上，盖好笼盖，15分钟就可以。
4、取下后，用筷子拨散，食用方法有三种，都很好吃哦：
⑴立即吃，更突显槐花自身的芳香；
⑵用蒜末、生抽、芝麻油、油辣子等调味品调为汁，倒进槐花麦饭中翻拌就可以；
⑶热锅凉油，下花椒粒、干尖椒炸成香气，再下蒜黄（或大葱、大蒜）爆锅，放进蒸熟的槐花麦饭炒散就可以。
纯天然健康的食物早已变成了时下人最注重的一点，槐花的口味甘甜，营养丰富，也有护眼美容护肤的作用，确实是一款特别适合端上饭桌的特色美食。较为普遍的有：槐花粥、槐花清蒸鲈鱼、槐花饭、槐花小笼包、槐花水饺、槐花煎饼果子、槐花炒蛋等。
二、槐花炒蛋
作法:
1、准备好原材料：槐花多个、生鸡蛋2个，盐适量、油适当。
2、槐花去除枝干(老茎的口味较为差，务必除去。)，随后清理整洁。
3、取一只充足大的碗，倒进洗干净的槐花，打进生鸡蛋，加入适当的盐。
4、用筷子充足的搅拌均匀。
5、炒菜锅烧开后，倒进适当的油。随后倒进搅拌均匀的鸡蛋液。
6、把鸡蛋液炒匀称就可以，能够 按本人喜爱的老嫩水平调节炮制的時间。我本人喜爱炒略微老一些，觉得会变香。
7、趁着热就可以服用。
三、槐花鸡蛋灌饼
槐花饼美味可口，是更为普遍的食用方法之一。槐花鸡蛋灌饼的制做比较简单：
1、新鮮的槐花去筋，取下花瓣清洗。将槐花用热水烫一下，捞起来沥干。
2、将生鸡蛋打进碗中，能够 放一点小麦面粉，还可以没放，依据自身的爱好，搅拌。
3、随后将沥干的槐花放进搅拌。
4、将炒菜锅加点油加温，倒进搅拌的生鸡蛋槐花液，摊平，直至变为橙黄色起锅。
四、槐花水饺
槐花水饺那与众不同的口味，令人百吃不腻。不仅千家万户生活中做常吃，邻里关系互相赠予，就连县里里的餐馆酒店也把槐花水饺做为特点正餐招揽消费者。做槐花水饺馅的方式和流程是：
1、在槐花含苞欲放并未彻底开绽之时採摘，用冷水清洗风沙，下锅略微煮一下，断生就可以；
2、把槐花从锅中捞起来，放到冷水里冲调，以除掉青气，随后手挤干水份。
3、将生猪肉、葱段、生姜沫剁馅。将槐花放进剁好的饺子馅翻拌，依据本人口感放进调味品。
4、取饺皮，做饺子，入锅烧开以后用凉水打三次就可以。
五、槐花小笼包
槐花季十分短，仅有大概10天。因此 在近几天喜欢吃槐花就得变着花式来吃啦。今天槐花小笼包，就是我喜欢的。
1、槐花绰水太凉，挤干水分。肉粒加生姜沫、米酒、芝麻油拌均，腌三十分钟。
2、将槐花、肉粒、大葱、虾皮放盐拌均，调成馄饨馅。3、将发醇好的面糊切剂、擀饺子皮、裹皮。
4、包裹的小笼包放入炒锅里，室内温度下二次饧发。
5、下锅火灾煮制，上汽汽车后再次蒸12分鐘，熄火，虚蒸3分钟沸腾，就可以。
槐花的食用方法也有许多，就靠大伙儿去发觉了，有新的作法还可以和我一起沟通交流，相互品位美味人生！
