问：“刺槐树身上的木耳能吃吗？”
答：刺槐树身上长得木耳可以吃，并且对人体很有益处呢！但不应多食。
木耳分黑木耳与银耳二种，又被称为白木耳，为食用菌菌种，可供服用与药用价值，亦为养生食材。以往富贵人家都习惯性炖燕窝吃以滋阴润肺，再加花胶价昂，常吃易招来争议；实际上，黑木耳也含有胶原纤维，无论口味或外观设计、营养元素均不输花胶。
黑与白木耳所含成份大概相仿，均含蛋白、人体脂肪、糖分、化学纤维、胶原纤维及带有磷、铁、钙、镁、钾、硫及钠等。
木耳具备滋润、益胃、活血化瘀、润肺之功，主冶月经崩漏、痣疮、便秘出血、下痢便血等症。也适用血压高、严重便秘及外伤流血等。
银耳具备生津解渴肺、补阴健脾养胃、养血活血化瘀、健脑清脑的功效，临床医学上用以风热咳嗽、咳痰带血、肺燥干咳嗽、肠胃躁热、严重便秘郁血、月经失调及其毛细血管硬化症、血压高等症。
尽管黑木耳营养丰富，便于制做，是大家认可的人间美味。可是，并不是多食多益。据《本草经》载，“黑木耳多生湿地公园之树桩，味甘、性温、有毒性，生槐树、桑树者为佳品，生红枫树者不能食。赤红仰活者有害，采回掉色、红外摄像头光亮、烂不长虫者亦有害。”中医学觉得，因为黑木耳得潮湿之气，由树桩所生，故有衰精肾之害。精为人生道路之源，精衰则源截；肾为先天之本，肾衰竭则本断。因而，黑木耳不得不食，但又不能多食，非常是孕妈妈、少年儿童服用时更应操控制数量。
